高知の豪快料理といえば鰹の塩たたき!当店ではカウンターの目の前で鰹やしめ鯖、明石たこなどを藁焼きで調理。まずはこれを召し上がって頂きたい自慢の一品です! 藁の焦げた風味で鰹の臭みを消して、美味しくなります。また、炭火ではなく、藁の炎は温度が低いので、中はしっかり生で、表面だけこんがりできます。
旬の鮮魚や炉端焼き、これまた旬の野菜料理などがぶりの人気メニューで構成される飲み放題付コースは4,500円からご用意。 名物藁焼きを組み込んだコースは5,000円からございます。用途によっていろいろなコースご用意できますので是非ご相談ください。 また、歓送迎会や誕生日会には当店ではケーキのご用意も可能です。前日までにご連絡ください。
カウンター席も雰囲気抜群!スタッフとのコミュニケーションもぜひ楽しんでください。藁焼きの注文が入ると、目の前で炎が立ち上がります。ざっくばらんに楽しく♪お隣さんとも仲良くなっちゃいましょう♪ 大人数の宴会は掘り炬燵席がオススメ!掘り炬燵お座敷席は25名様以上で貸し切れます!30名様ほどお座り頂けます。ご予約ご相談ください。半個室調の6名様がけBOX席もあります。