すしと炭火 Kyoto がぶり 四条烏丸店

隠れ家的炉端家で味わう 寿司と藁焼き

お料理


おすすめメニュー RECOMMENDED

おすすめメニュー RECOMMENDED
〇要予約!な特別メニュー
活オマール海老 一尾 5,500円(税込)
活!伊勢海老 時価

〇炉端焼もん
久美浜 カキのホイル焼き 980円(税込)
鮮魚のカマ塩焼き 760円(税込)
豚トロの塩焼き 760円(税込)
滋賀 忍ネギ一本ホイル焼き 870円(税込)
殻付帆立バター醤油焼き 一枚 760円(税込)

〇名物!がぶりの藁焼き
カマンベールチーズ藁焼き 1,080円(税込)
よこわの藁焼き 1,500円(税込)


〇おつまみ・逸品料理
塩豆富 580円(税込)
こぼれしらす冷奴 760円(税込)
いわしの梅煮 二尾 640円(税込)
白子ポン酢 980円(税込)
明太子出汁巻き 880円(税込)
出汁巻き ずわい蟹あんかけ 990円(税込)
がぶりのスパニッシュオムレツ 650円(税込)
自家製バーニャカウダ 1,210円(税込)

〇揚げもん
カキフライ 980円(税込)
カマンベールチーズフライ 980円(税込)
ハタハタの唐揚げ 一尾 320円(税込)

〇七輪焼き
子持ちししゃも 一尾 320円(税込)

〇締めの逸品・スペシャル
自家製〆鯖棒寿司 1,210円(税込)

お刺身 SASHIMI

お刺身 SASHIMI
ちょいと盛り 1,310円(税込)
Small Size Assorted SASHIMI

3種盛り合わせ 1,490円(税込)
Assorted 3kinds of SASHIMI

4種盛り合わせ 2,080円(税込)
Assorted 4kinds of SASHIMI

5種盛り合わせ 2,630円(税込)
Assorted 5kinds of SASHIMI

6種盛り合わせ 2,960円(税込)
Assorted 6kinds of SASHIMI

藁焼き WARAYAKI

藁焼き WARAYAKI
豪快にその場で炙る藁焼き!
風味と香りでお楽しみください。

【がぶり一押し】鰹の藁焼き
Strawfire Light Roasted Bonito

 おすすめサイズ(2名様)1,420円(税込)
 For 2 people

 大(4名様)2,300円(税込)
 For 4 people

 特大(6名様)3,290円(税込)
 For 6 people

 ミニ(お一人様)1,210円(税込)
 For 1 people

※仕入状況により、旬の鮮魚に代わる場合がございます。

他藁焼き OTHER WARAYAKI

他藁焼き OTHER WARAYAKI
自家製炙りしめ鯖 1,420円(税込)
Strawfire Light Roasted Homemade Pickled Mackerel

タコの藁焼き 1,420円(税込)
Strawfire Light Roasted Octopus

和牛イチボの藁焼き 1,860円(税込)
Strawfire Light Roasted Ichibo of Japanese Beef

七輪焼 CHACOAL STOVE

七輪焼 CHACOAL STOVE
小型の七輪がでてきます。お好きなように炙って楽しめます!

エイヒレ 430円(税込)
Dried Ray Fin

ししゃもみりん干し 430円(税込)
Dried Capelin Seasoned with Mirin

とようけやさんの油揚げ 430円(税込)
TOYOUKEYA Fried Tofu

お任せ七輪3種盛り合わせ 1,250円(税込)
Assorted Today's 3 Kinds of Charcoal Grill

サザエの壺焼き 470円(税込)
Turban Shell

和牛イチボ 1,750円(税込)
Ichibo of Jpanese Beef

一品・おつまみ・サラダ
SIDE DISH SALAD

一品・おつまみ・サラダ<br>SIDE DISH SALAD
つぶ貝チャンジャ 540円(税込)
Whelk in Korean Spicy Sauce

梅くらげ 540円(税込)
Edible Jellyfish & UME

イカの塩辛 540円(税込)
Salted Squid Guts

漬物盛り合わせ 760円(税込)
Assorted Japanese Pickles

自家製大人のポテトサラダ 580円(税込)
Homemade Potato Salad

豆富とワカメの和風サラダ 830円(税込)
Tofu & Seaweed Salad

生ハムとクリームチーズの生春巻き 760円(税込)
Dry-cured ham & Cream cheese Spring roll

出汁巻きたまご 750円(税込)
Japanese Omelette

炉端焼 ROBATAYAKI
JAPANESE-STYLE BBQ

炉端焼 ROBATAYAKI<br>JAPANESE-STYLE BBQ
炉端でじっくり焼くからこそ楽しめる味

伴助 ほっけ 半身 980円(税込)
Dried Hokke Half Size

伴助 ほっけ 一枚 1,500円(税込)
Dried Hokke

伴助 さば 半身 870円(税込)
Dried Mackerel Half Size

伴助 さば 一枚 1,390円(税込)
Dried Mackerel

明太子 620円(税込)
Seasoned Cod Roe

丹波地鶏もも 830円(税込)
Tamba Chicken

鶏せせり 620円(税込)
Chicken neck

厚切りベーコン 870円(税込)
Thick Sliced Bacon

玉ねぎ丸ごとホイル焼き 760円(税込)
Grilled whole onion

じゃがいも塩辛バター 760円(税込)
Grilled Potato with Salted Squid Guts

揚げ物 FRIED

揚げ物 FRIED
食材の素材を引き出した料理です!

自家製フライドポテト 640円(税込)
Homemade Fried Potato

丹波地鶏の唐揚げ 790円(税込)
Fried Tanba Chicken

締めの逸品 IPPIN

締めの逸品 IPPIN
明太子茶漬け 650円(税込)
Tea on Rice(MENTAIKO~seasoned cod roe)

梅干し茶漬け 650円(税込)
Tea on Rice (UME~picked japanese plum)

鮮魚の出汁茶漬けに変更 +330円(税込)
Tea on Rice (Fresh Fish)

明太子おにぎり 290円(税込)
Onigiri(MENTAIKO~seasoned cod roe)

梅おにぎり 290円(税込)
Onigiri(UME~picked japanese plum)

焼きおにぎり 310円(税込)
Grilled Onigiri(Rice Ball)

寿司盛り合わせ 3貫 860円(税込)
Assorted SUSHI (3 pieces)

寿司盛り合わせ 6貫 1,640円(税込)
Assorted SUSHI (6 pieces)

寿司盛り合わせ 8貫 2,180円(税込)
Assorted SUSHI (8 pieces)

甘味 SWEETNESS

甘味 SWEETNESS
京かたらーな 650円(税込)
Original Crema Catalana (Cream Brulee)

季節のシャーベット 430円(税込)
Seasonal Sherbet

すしと炭火 Kyoto がぶり 四条烏丸店

〒600-8099
京都府京都市下京区烏丸仏光寺東入上柳町315-20
電話番号:050-5268-9829

営業時間
<月~水・金>
◆ランチ
12:00~15:00 L.O.14:00
※ランチは完全予約制
<月~土>
◆ディナー
2階 17:00~23:30 L.O.23:00
1階 17:00~24:00 L.O.23:00
※土・日・祝は2階席のみ禁煙席でのご案内
<テイクアウト受付>
17:00~24:00 L.O.23:00

定休日:日曜日
※月曜日が祝日の場合、日曜日営業。
事前に予約がはいった場合日曜日営業し
違う日に代休をとらせて頂く場合がございます。

WEB予約

050-5268-9829