2010年3月 |
エスニック、タイ料理屋を業務委託として新規立ち上げ |
2010年6月 |
有名ラーメンチェーン店の業務委託開始 |
2010年6月 |
都内温泉施設内「食事処」にコンサルティング契約として当社メンバーを配属 |
2010年9月 |
「渋谷VOCO 凹 shibu(ボコ)」を直営店としてオープン |
2011年4月 |
「株式会社 サンクスプラス」社外取締役としてダイニング業態の運営 |
2011年7月 |
「ラテラチキン武蔵浦和店」立ち上げ |
2011年8月 |
「ラテラチキン町田店」立ち上げ |
2011年12月 |
「京都むげん烏丸店」引き継ぎ |
2012年2月 |
「むげん」を「炉端屋がぶり」としてリニューアルオープン |
2013年12月 |
京町家イタリアン「Rhoncus(ろんくす)」オープン |
2013年12月 |
「パスタコレクションハウス道月」業務委託運営開始 |
2015年6月 |
直営店として「パスタコレクションハウス道月」を移転。「PASTA Collection & Bar 道月neo」としてオープン |
2018年1月 |
直営店「Rhoncus(ろんくす)」をシェフ独立志望のためシェフに売却 |
2018年12月 |
「PASTA Collection & Bar 道月neo」を「海老バル道月」としてリニューアルオープン |
2019年5月 |
「炉端屋がぶり」を「日本酒と藁焼きと炭火焼 がぶり」に改名 |
2022年4月 |
「隠れ炉端家 がぶり HANARE」を「すしと炭火 Kyoto がぶり 四条烏丸店」としてリニューアル |
2024年7月 |
「すしと炭火 Kyoto がぶり 四条烏丸店」を「隠れ炉端家 がぶり 四条烏丸店」に改名
「すぎのこ亭」運営開始 |